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豚キムチ丼
2015年03月20日 (金) | 編集 |
我が家特製の豚キムチ丼
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何年か前に、スキーの帰りに寄ったサービスエリアで食べた丼が美味しくて、真似して作るようになったもの。
その時はキムチが入っていましたが、なくても簡単に作れちゃいます^^

豚肉・好きな野菜を炒めます
人参・玉ねぎ・キャベツなどがおすすめ(もやしは必須)
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塩こしょう・鶏がらスープの素・しょうゆ少々で味をつけて、最後にこれ
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我が家の常備品、キムチの素
キムチの代わりにこれを使って辛さの調節をします。
ご飯の上に豚キムチ炒めと温玉をのせて、ネギとゴマをトッピングして完成~
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野菜がたっぷり摂れてヘルシーな一品です
ご馳走さまでした



食器棚の上でのこの表情たまらない
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見下ろされてる感がはんぱないですね
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だいぶ暖かくなってきましたが、まだまだヒーターの前を独占。
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眠くなったかな~
移動してお気に入りの場所でぱたっと寝ちゃいます。
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一日中好きな場所で好きなだけ寝ている風太さん
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肉球触りたいけど我慢です
おやすみ~


コメント
この記事へのコメント
お‼︎これなら作れそう。
キムチのタレはどの位入れるんだ?
後で教えてなσ(^_^;)
2015/03/20(Fri) 22:05 | URL  | まる #-[ 編集]
No title
◇まるさん◇

おはよ~*´∀‘)ノ
んーいつも適当に入れてる。
一人分小さじ1弱?かな^^;
辛いの好きならもっとかな~~
今度計って作ってみる!

2015/03/21(Sat) 08:20 | URL  | そら #-[ 編集]
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